廖记棒棒鸡商标纷争10多年 舅舅方改名“棒棒鸡传奇”
“廖记棒棒鸡”作为成都美食之一,一直深受食客喜爱。然而,这块金字招牌的背后,却隐藏了一个家族舅舅和侄儿间持续十多年的商标纷争,也难以分辨两家“廖记”究竟谁是谁……而现在,随着舅舅方的主动“升级”,这个难堪局面或将得到完美解决。
近日,不少市民注意到,成都街头的一些“廖记棒棒鸡”店铺突然更改了店招,更名为“棒棒鸡传奇”,但另一些店铺却维持原样。成都商报记者调查发现,更名一方实则为舅舅方——良丰集团旗下的店铺,背后是一场统一的“全国千店”升级计划,升级后的新品牌正是“棒棒鸡传奇”。
“本来就是一家人,争了10多年也累了,升级是为了公司更好的前途,也有利于整个行业的健康发展。”昨日,良丰集团“廖记”品牌负责人杨磊在接受本报记者专访时感慨,升级并非放弃经营十多年的老品牌,但在持续大约半年的升级后,新品牌必将成为常态,重新与消费者见面。
店铺突然改名
市民担心遇到山寨店
提到廖记棒棒鸡,你一定不陌生,扎根成都20多年来,它经营的熟食拌菜受到很多人喜爱。不过,市民刘先生近日路过高笋塘二环路口时却发现,坐落这里多年的一家廖记棒棒鸡店铺改门脸了,从以前的“廖记棒棒鸡”变成“棒棒鸡传奇”。“是不是变成山寨店了哦?”刘先生很疑惑。
随后,成都商报记者对市区的一些廖记棒棒鸡门店走访发现,改门脸并非个例,在三洞桥路,这里的一家店铺也改名为“棒棒鸡传奇”,亮堂的门店装修一新,一看就是才打造而出。此外,在知名景点宽窄巷子,一家同样装修风格的“棒棒鸡传奇”也早在今年春节前后就与市民们见面了。
与此同时,市区另一些“廖记棒棒鸡”店铺却保持原样。
“廖记”有两家
改名的是舅舅方
其实,市面上的廖记棒棒鸡店铺背后分为了两大阵营,分属两家公司的直营或加盟店,两家公司创始人也是亲戚。一方,是成都良丰集团,公司创始人李良锋;另一方,是廖记食品连锁股份有限公司,公司创始人是廖钦弘、廖钦勇、廖钦明三兄弟,即“廖氏三兄弟”。李良锋是三兄弟的舅舅。
作为四川地区的一道传统美食,“棒棒鸡”早已有之,也并非哪家公司所独创。记者查阅各自官网的简介资料,双方都对自己的“棒棒鸡”进行了一番追根溯源。舅舅这边——1993年,李良锋从雅安学会了棒棒鸡手艺后,开始在成都售卖棒棒鸡。1995年,将第一家“廖记棒棒鸡”选址于南大街,因其美味而闻名,目前在全国建立起上千家连锁熟食门店。在三兄弟这边——1993年,三兄弟中的老二在四川荥经务工,发现当地的“棒棒鸡”味道独特,拜师学艺后以自己姓氏在成都开设“廖记棒棒鸡”熟食专卖店。至今,已在川渝鄂滇四省市有连锁门店500余家。
简而言之,舅舅和侄儿都在雅安学会了棒棒鸡做法,来到成都开店谋生,并取了同一个招牌。那么,这个招牌究竟属于谁的?实际上,过去十多年来,双方也的确为“廖记棒棒鸡”这个品牌发生了不少纷争,几乎每隔两年就会对薄公堂。据记者查证,在商标第29类、30类、35类等关键类别上,双方各自拥有一批“棒棒鸡”、“廖技棒棒”等商标专用权,至今仍在第35类“廖记棒棒鸡”商标上争夺,等候法院的裁定。
不过,这次改名的店铺为舅舅李良锋一方。
为何改名?
实则是统一升级行动
昨日在良丰集团办公地,“廖记”品牌负责人杨磊向本报记者证实,这次升级是一次“全国千店”的统一动作。
升级原因是什么?杨磊表示,也正如外人知道的那样,舅舅和侄儿的两家“廖记”,一直在商标问题上“你来我往”,数次官司,各有斩获,在核心商标专有权明确之前,大家都用心投入“廖记棒棒鸡”这个品牌,取得了一定成绩。但是,随着企业的进一步发展,这些商标上的纷争正逐渐成为“绊脚石”,2015年底,公司与川内另一家大型民企洽谈了战略合作,对方当时就提出,希望不要有品牌上的纷争。于是,公司当时就提出了全面升级计划,以一个新的面貌迎接未来的发展。
升级内容是什么?杨磊表示,这次升级很彻底,除了将“廖记棒棒鸡”更为“棒棒鸡传奇”,UI标识、店铺装修、产品包装等都将耳目一新。目前,店铺的升级正在从直营店向加盟店、从省内向全国逐步开展,预计半年左右,以前的店铺都将变换门脸,为此,公司投入数百万元,也将在加盟店升级中决定给予补贴。目前公司在全国拥有上千家门店,升级完成之后,市民见到的都将是“棒棒鸡传奇”,但期间肯定会两个廖记同时存在。
成都商报记者 任翔 摄影记者 张士博