如何策划品牌?以米线为案例(二)
第二步:取名
市场营销中另一个重要决策是如何给品牌起名字,在顾客大脑中,名称是把品牌挂在产品上的第一把钩子。心理学研究成果表明:大脑靠耳朵运转,思维是处理声音的过程,而非图像(即使其中包含图画和照片)。因此,你愿意看你所听到的,声音使你愿意去看,而非眼睛(大脑能在140毫秒内理解一条有声语言,但理解一条印刷语言需要180毫秒。而且,听觉信息能持续5秒左右,视觉形象只能保持1秒左右)
强生公司在自己的手册中写道:我们公司的名称和商标是我们迄今为止最有价值的资产。大规模的开发使好名称的资源越来越少,知识产权竞争高度激烈。与品牌定位、品牌文化、品牌表现一脉相承的品牌名称开发成为高度专业化的行为。所以,一个好名称可谓是字字千斤。
给一个产品取名字有几个原则,比如与品牌定位相关联的名称,像体饮;来自目标消费群体内心深处的名称,像农夫山泉;意想不到,一想就到,简明扼要,朗朗上口的,比如蒙牛。
那么对于庆威米线来说,取什么样的名字合适呢?这就是前面定位的延续,产品的名字一定要符合消费者的心理,所以要寻找消费者的内心需求。
怎么取名字呢?专家教了我们一个最简单的办法:问答式。
对于吃,女人最希望的是什么?好吃又能养颜。
提到米线会联想起什么?过桥米线。
提到过桥米线会想到什么呢?一个美丽的传说。
消费者心中米线的正宗产地是哪呢?云南丽江。
过桥米线--丽江--美丽,最后专家综合得出结果:丽桥米线。庆威米线有了一个美丽的新名字。
而且,为了让人们更容易接受这个品牌,所以专家建议将品牌的出生地定在云南丽江。
作为体现现代消费文化的大众化食品,品牌的出生地对品牌联想的形成、品牌信誉度美誉度的提升,起着强大的影响作用。好的品牌出生地等于好的家庭出身,选择丽江做为米线的品牌出生地,有以下理由:
1、在中国消费者心目中,云南是米线的正宗产地;
2、丽江是云南的代表城市;
3、丽江是全世界都向往的生活方式;
4、丽江是美丽情调的化身;
5、丽江与现代化的闹市生活形成鲜明差异。
支持品牌出生地的办法是:
1、 建议在云南丽江注册一个公司,支持品牌背景。
2、 威公司作为丽桥商标的持有人和出品者。
最终:丽桥米线确定其内涵:
* 丽桥米线--美丽膳食
* 品牌核心主张:精致情调,美丽生活
* 品牌核心口号:丽桥米线,越吃越美
取完名,专家完成了第二步,然而仅有一个名字还是不够的,为了能让这个名字深入人心,专家开始了第三步:讲故事。
第三步:讲故事
营销中有一个屡试不爽的好办法,就是讲故事,尤其是对于品牌的塑造,这简直是致胜的法宝。
天下所有的优秀品牌都有一个美丽的故事,当品质不再是竞争的比较优势,消费者的兴奋点就会集中于某种感觉。品牌故事就是对这种感觉的支持。当消费者在购物时,事实上更多的人是在商品内寻找故事、友情、关怀、生活方式和品性。
去过很多地方,我们发现,景色不会记得太多,但其有趣的故事??尤其是富有人性灵光的故事,会让人感动,永留记忆之中给产品和品牌一个美丽的故事--因为消费者需要每一个人都在故事中长大,每个人一生中永远有说也说不完的故事。自己实现不了的愿望,通过故事来憧憬;自己无法经历的传奇,通过故事来感受;生命中那些难忘的记忆,也可以通过故事来寄托。
米尔顿科特勒也曾说过:用故事可以打开市场之门。2004年元月,米尔顿科特勒在签约华润雪花啤酒时说:“综观世界各知名品牌,你会发现,其实每一个著名品牌背后都有一个动人的故事。在美国,许多消费者选择啤酒时,先被它背后故事吸引,而不是味道。我现在要为华润做的就是,为‘雪花’讲述一个动人的故事,并用这个故事打开市场之门。”
那么如何讲述品牌故事呢?
* 从消费者心中的愿景中去挖掘。
* 以品牌价值观为主题去挖掘。
* 源于生活而高于生活(激发想象)。
* 让消费者感到总体上熟悉,细节上新鲜。
* 故事要融进品牌文化背景中。故事格调,故事情节,故事语言要与品牌文化相和谐。
现在我们回过头来说米线,我们用什么样的故事来支持丽桥米线呢?
大家或许听过过桥米线的故事:相传过桥米线原产于滇南蒙自县,已有一百多年的历史。当年该县城外有个南湖,风景秀丽,有小桥通向湖心小岛。岛上优美恬静,是文人攻读的好地方。有位秀才到岛上读书,贤惠的妻子每天送饭给丈夫吃。可是秀才因贪读常常忘了吃饭,往往菜凉饭冷后才随便吃一点,身体日渐消瘦。妻子非常心疼丈夫,有一天她把家里的下蛋鸡杀了,炖熟后用罐子送到岛上后便回家干活去了。过一会,她去收拾碗筷,见丈夫未吃,用手摸罐时,感到还烫手,揭开一看,原来是上面浮着一层厚厚的鸡油,把热气保护住了,她喜出望外,让丈夫趁热吃了。从此,她便常常用油汤和当地人人喜欢吃的米线送给丈夫食用,丈夫身体便逐渐好了起来。这事传开,人们纷纷仿效。大家便把这种食品称之为过桥米线。
1920年,云南个旧人把过桥米线从蒙自带到昆明,在经过后人不断改进,过桥米线越做越好,声誉日增,广为流传。
米线故事对我们的价值传统过桥米线的故事,源自蒙自县,但几乎不为消费者所知,消费者只知米线产自云南。这就给我们一个空间,主人公少妇无名,我们可以赋予其名字。米线迷人,小桥引人,在消费者心中,还应该有一个故事的空间。中国人喜欢圆圆美美,喜欢欢欢乐乐的故事结局,我们应该满足消费者这个心愿,进一步用故事塑造民俗、塑造传统、塑造消费新亮点。我们的米线新传,也就由此而生。
米线新传:
云南米线因少妇为夫君送餐传说而名闻遐迩,吃米线渐成风尚。送米线之小桥亦成为小城人文景观。少妇遂在桥头开一米线小栈,美味鸡汤配之以薏苡仁、金针菜、白芨、冰糖、粥油、野玫瑰等数十种美颜佐料,凉爽柔滑,清香怡人,在美丽少妇迷人的注视下,食者愈加食欲大增。久而久之,常食者竟人人容光焕发。食者愈美,美者愈食。美呼:"丽桥米线"。
米线新传所传递出来的故事,不仅给产品赋予了人文的内涵,同时,也将产品的功效用唯美的语言表达了出来,一举两得,为这个策划画龙点睛。
综上所述,一个成功的品牌策划至少需要有三点:定位(卖给谁)、取名(吸引消费者)、故事(支持品牌内涵)。
(远非)